נאוה בריאות ואיכות חיים בע"מ - מלחמת גוף ברוח
 
 



ליעוץ: 09-9510981

     

    
רילקסטין ® RELEXSATIN  |  בדיקת סמים  |  60 -פרוביוטיקה 6 ביליון probiotics  |  הפרעות אכילה  |  תופעות הריון  |  פרוביוטיקה  |  L – גלוטמין ( GLN )  |  גרד בקרקפת  |  גרד באיבר המין הנשי  |  עור ,מחלות עור ונגעים עוריים  |  פתרון לנשירת שיער  |  ניהול אורך חיים בריא  |   פסוריאזיס  |  טרשת נפוצה  |  העור,מחלות עור וכיצד ניתן לעזור להן ע"י טיפול נטורופתי  |  ניקוי הגוף בריפוי בתזונה  |  אלומיניום  |  קרקפת שומנית  |  הקשר בין בדיקת שיער לגילוי מתכות כבדות, למחלת הסרטן  |  תזונה לנשים הרות ומניקות  |  הקשר בין בדיקת שיער למחלת הסרטן  |  מערכת חיסון חזקה עם מערכת עיכול בריאה  |  הקשר בין בדיקות שיער להחמרת האוטיזם בילדים  |  

מאמר מתוך מגזין "עולם האישה"
התפרסם באוגוסט 2004

מלחמת גוף ברוח
מאת: סוניה סתיו

השוואה בין שתי תפיסות דיאטה נטורופתית וסאות' ביץ'.
הראשונה היא הוליסטית, רואה את האדם השלם לנגד עיניה.
השנייה מאפשרת הורדה מהירה במשקל במהלך השבועיים הראשונים, ובהמשך נו, טוב

 

שתי הקצוות של עולם הדיאטה מונחות כאן על המאזניים. דיאטת סאות ביץ', הטרנדית והמדוברת. מול שיטה הוליסטית ועמוקה שמציעה נאוה בויום. בקצה הדרך מונחת אותה הבטחה - ירידה במשקל. השאלה היא הדרך, וזו לגמרי שאלה אישית. ואם תבצבץ מדבריי העדפה ברורה לדרכה של דר' בויום, היא נובעת מסלידה אישית ממלחמת חורמה נטולת מעצורים בגוף. אבל אתם, כאמור, תחליטו לבד.

דר' ארתור אגטסטון, קרדיולוג, הוציא בסט סלר עולמי, "דיאטת סאות' ביץ' " (הוצאת "מטר") שנמכר במיליוני עותקים. הדיאטה מחולקת לשלושה שלבים.  הראשון, קשה מאוד; שבועיים ללא פחמימות - אין לחם, אין אורז, גם לא פסטה ותפוחי אדמה. שלוש - ארוחות ביום עם בשר, עוף, דגים, ביצים, גבינות ואגוזים והרבה ירקות. עמדתם בזה? תגידו שלום ל-3.5 ק"ג עד 6 שישה ק"ג. לא רע לשבועיים. בשלב הבא יחזרו לתפריט מנות מדודות של חלב רזה, יוגורט דל שומן, מעט פירות, דגנים מלאים, אורז מלא, פסטה מחיטה מלאה, פיתה מחיטה מלאה, פופקורן וכו'. השלב השלישי מדבר על שמירה של משקל היעד וסומך על תבונת המדאייט. בא לך גלידה, תחשבי טוב-טוב.

הספר של דר' אגטסטון כתוב בבהירות, עם היגיון חזק, מגובה בנתונים רפואיים. הוא עצמו קרדיולוג, ופיתח את הדיאטה לאחר אכזבה מדיאטות דלות השומן שקיבלו חולי לב, "רציתי למצוא דיאטה שתעזור למנוע או לעצור את אינספור בעיות הלב וכלי הדם שמקורם בהשמנת יתר". אחת מתופעות הלוואי של עודף משקל, הוא כותב, היא פגם ביכולתו של הורמון האינסולין לעבד ביעילות שומנים וסוכרים. כתוצאה מכך הגוף מאחסן יותר שומן מהדרוש. חלק גדול מהמשקל העודף מקורו :פחמימות המעובדות – מוצרי מאפה, חטיפים, לחמים. מחקרים מראים, כי כאשר מצמצמים את צריכת הפחמימות "הגרועות", העמידות לאינסולין נחלשת, המשקל יורד וחילוף החומרים גובר.

מהסוכר הלבן והקמח הלבן צריך להיפרד לנצח. העדיפו תמיד דגני בוקר מלאים, ובכלל כל מה שמלא. דר' אגטסטון בוחן כמה דיאטות פופולריות, כולל דיאטת אטקינס, ומגיע למסקנה שאכילת כמויות גדולות של שומנים רוויים עלולה להזיק לתמונת הדם. לעומת זאת, אין פסול בבשר רזה. "אפילו חלמוני ביצה מועילים, בניגוד למה שחשבנו בעבר. הם מקור לוויטמין E טבעי ויש להם השפעה ניטרלית עד מועילה על האיזון בין כולסטרול טוב לכולסטרול רע", הוא גורס. הדיאטה שלו כוללת, אם כן, שפע שומן בריא. שמן זית, שמן קנולה, עוף, הודו, דגים, גבינות ויוגורטים דלי שומן.

למרות המנטרה של דר' אגטסטון, שמדובר בדיאטה קלה לביצוע - אני מצאתי אותה קשה. השבועיים הראשונים בלתי צליחים. כמעט כל ארוחות הבוקר כוללות אומלט כזה או אחר משתי ביצים, כוס מיץ ירקות, קפה נטול קפאין. בצהריים סלט טונה או חסה עם נתחוני עוף, בערב דג, סטייק או עוף. וירקות. בין לבין משחררים לנו משולש גבינה מותכת לייט, חצי גביע קוטג', וקינוח אחד – מחריד - שמלווה את הדיאטה: קינוח ג'לי ללא סוכר בצהריים או קרם ריקוטה 5% עם ממתיק מלאכותי. ומה על השיעמום?

 

 

המאפיין המרכזי של התפריט הוא חוסר אהבה בסיסי לאוכל. אוכל אמיתי ומענג. למי שקשה לוותר על השוקולד, יוכל בשלב השלישי – כלומר כחלק משיגרה, לפרוס בננה, להקפיא את הפרוסות ולטבול אותן במעט שוקולד מומס. חיסרון נוסף של דיאטת סאות' ביץ' הוא ההתעלמות המודעת והמכוונת מפעילות גופנית. מובן שכקרדיולוג הוא ער לחשיבות הפעילות הגופנית, אך הדיאטה שפיתח מתעלמת מכך. הדיאטה כמעט שלא לוקחת בחשבון אורח חיים שונה מאדם לאדם. מסעדות, ארוחה במקום העבודה. נאוה בויום מציעה את ההיפך המוחלט. היא מומחית בתזונה נטורופתית, ומפעילה תוכנית אקסקלוסיבית שנקראת NAVA, שיטה רשומה שפועלת מתוך נקודת מוצא של שפע. לא חסר. כאן תופרים לך חליפה לפי מידותייך, שלוקחת בחשבון את אורח חייך, בעיות של גוף ונפש. המהלך מתחיל בהתבוננות, ניקוי ושינוי. ההתבוננות מבוססת על תישאול להערכה בריאותית, מילוי שאלונים ושיחת רקע. הניקוי, בעיקר הכבד, מתבצע על-ירי הפחתה משמעותית של חלבונים עם דגש על מזונות בעלי מימד גלקימי נמוך. אם אובחנו בעיות, הן מטופלות באופן מידי, והלקוחות גם נהנים מטיפול הומיאופתי מרגיע, על בסיס צמחי מרפא מערכיים וסיניים, שתפקירם להשקיט את התיאבון, את רמת הסוכר ואת לחץ הדם.

שיטת NAVA של  בויום משתמשת בתזונה ככלי ריפוי, תוך שילוב בין רפואה טבעית לרפואה מערבית. השיטה הייחודית שואפת לגרום לך לקבל את עצמך. אם צמיג חביב לופת את מותנייך, הוא יכול להעיד על סוג של פחד מאינטימיות, ואז אתם צריכים קודם כל להתיידד, להבין, ורק אז תוכלי להיפרד ממנו. הכל באיזי. התוכנית אורכת חמישה שבועות, אחרי שבוע ניקוי תותאם לך תוכנית תזונתית מדויקת, ללא תופעות לוואי כמו גזים. תזונה שמשלבת בין מה שאת אוהבת לבין מה שטוב לך - תפריט פשוט, אנרגטי ומספק. הבונוס הוא פיתוח מודעות.

לצד אלה מציעה  בויום סידרה איבחונית בלבדית בטכניקות מגוונות: בדיקת שיער שנשלחת לגרמניה ומגיעה עם אנליזה של מתכות ומתכות רעילות; אייריס דיאגנוזיס, איבחון בגלגל העין שמגלה בעיות בריאות, אלרגיות, נטיות לסרטן ועוד; איבחון באמצעות הלשון - שם לומדים על מצב האיברים הפנימיים כמו טחול וכים מרה; ציפורניים - על ספיגת מזונות, מערכת העצבים; ועוד. האבחנה תמיד מלווה בעצות לאורח חיים בריא, לעיתים גם בתוספת דיקור, והדרכה בתרגילים בשיטת פאולה

 

         

המידע באתר זה אינו מהווה התוויה רפואית ו/או תחליף לכל טיפול תרופתי ו/או התייעצות עם רופא מטפל, בכל מקרה של בעיה רפואית יש לפנות לרופא מטפל.
    סליקה מאובטחת באמצעות:
PAYPAL
לייבסיטי - בניית אתרים