www.green.nhw.co.il ברירת-מחדל  English  Russian   עברית  |  English  |  Русский



ליעוץ: 09-9510981

        
    
בדיקת סמים  |  בדיקת סמים  |  60 -פרוביוטיקה 6 ביליון probiotics  |  הפרעות אכילה  |  תופעות הריון  |  פרוביוטיקה  |  L – גלוטמין ( GLN )  |  גרד בקרקפת  |  גרד באיבר המין הנשי  |  עור ,מחלות עור ונגעים עוריים  |  פתרון לנשירת שיער  |  ניהול אורך חיים בריא  |   פסוריאזיס  |  טרשת נפוצה  |  העור,מחלות עור וכיצד ניתן לעזור להן ע"י טיפול נטורופתי  |  ניקוי הגוף בריפוי בתזונה  |  אלומיניום  |  קרקפת שומנית  |  הקשר בין בדיקת שיער לגילוי מתכות כבדות, למחלת הסרטן  |  תזונה לנשים הרות ומניקות  |  הקשר בין בדיקת שיער למחלת הסרטן  |  מערכת חיסון חזקה עם מערכת עיכול בריאה  |  הקשר בין בדיקות שיער להחמרת האוטיזם בילדים  |  





תזונה קטוגנית
 

תזונה או דיאטה קטוגנית מוכרת כבר משנת 1920, ומבוססת על תזונה עם צריכה גבוהה של שומן , על חשבון צריכת פחמימות , כאשר מטרתה העיקרית הינו טיפול בעיקר בילדים חולי אפילפסיה קשה.
תזונה קטוגנית חיונית לחולים עם תופעות לוואי קשות עקב נטילת תרופות , או בעקבות התקפים קשים במיוחד.
בדיאטה קטוגנית ישנה השגחה רפואית צמודה ונוקשה ולכן ההשגחה אינה מותרת להורים בלבד  .
 
מהי אפילפסיה ?
 
אפילפסיה הינה הפרעה נוירולוגית שמאופיינת ע"י התקפים.
ההתקפים הינם תוצאה של פעילות נוירולוגית מוגברת במוח , וכמו כן מתקיימת פעילות חשמלית מוגברת בכל תא העצב .
אפילפסיה יכולה לחול בילדים או מבוגרים מעל גיל 65. כמו כן התקפים אפילפטיים נפוצים בחולים שעברו ניתוחי מוח.
אפילפסיה אינה ניתנת לריפוי כללי אלא ניתן לשלוט בה ע"י טיפולי תרופתי או טיפולים אחרים כגון ע"י תזונה קטוגנית.
 
כיצד פועלת תזונה קטוגנית ?
 
התזונה מחקה מצב צום ע"י צריכה מוגברת של שומן ומכריחה את הגוף לשרוף חומצות שומן ולא סוכר.
הואיל והתזונה מכילה פחמימות מועטות , הכבד הופך את השומן לחומצות שומן שמפורקות לגופי קטון , ומשם הם עוברים למוח למתן אנרגיה.
רמות גבוהות של גופי קטון נקרא קטוזיס, אשר גורם להפחתה של כמות ההתקפים האפילפטיים.
 
באמצע שנות ה-90 נכנסו תרופות אנטי-אפילפטיות מאוד יעילות לכל סוגי ההתקפים , ולכן הפופולריות של תזונה קטוגנית ירדה אך לקראת סוף מאה ה-20 , שוב התחדשו מחקרים וטיפולים בדיאטה זו ,הואיל והוכיחה את עצמה כיעילה מאוד לא רק בילדים ,אלא גם במתבגרים ומבוגרים אך עם השגחה פחות נוקשה.
 
תזונה קטוגנית אינה מתאימה לכל ילד החווה התקפים אפילפטיים , אך מומלצת לילדים בגילאי 1-8 שנים כאשר הטיפול התרופתי לא הועיל.
ילדים עם הפרעה מטבולית צריכים לעבור אבחונים מקדימים לפני קביעת תוכנית לתזונה קטוגנית.
כמו כן נמצא כי ילדים עם עוויתות חלקיות וללא מחלת הנפילה ירוויחו מהתזונה קטוגנית פחות אך האופציה היחידה זה לנסות את הדיאטה.
 
התהליך הטיפולי
 
1. תהליך הטיפולי של התזונה הקטוגנית מתחיל בהשגחת הילד ע"י נוירולוג ותזונאי בביה"ח.
2. התזונה הקטוגנית נבנית לכל ילד באופן אנדיבידואלי בהתאם לגיל ומשקל
3.  צום נוקשה ללא מזון עם צריכת נוזלים מוגבלת עד 3 ימים כאשר הילד מחובר לעירוי נוזלים למניעת התייבשות.
הצום גורם לשריפת שומנים במקום סוכרים ובעקבות כך נמדדים רמות הקטונים בגוף הנוצרים עקב שריפת השומן.
4. בתחילת הקטוזיס בגוף , הילד מתחיל לאכול בהדרגה.
5. הדיאטה הקטוגנית מגבילה סוג וכמות המזון שהילד צורך הואיל וכל גרם מיותר יכול להשיב את העוויתות ויהיה להתחיל מחדש את התהליך.
6. בעת ולאחר האשפוז שחל כ-5 ימים , מלמדים את ההורים על המשך הדיאטה בבית בהצמדת הורה –מדריך אחר ,שמכיר ולמד ניהול נכון של הטיפול בילדו.
7. בחלוף שנתיים יחד עם הדרכה צמודה של תזונאית, אם הילד מגיב טוב ניתן להחליף את היחסים בצריכת השומנים והפחמימות ליחד של 3:1 , במקום 4:1 כפי שהוגדר בהתחלה.
 
מזונות המומלצים במהלך טיפול בתזונה קטוגנית:
  • סלט אבודקו – הכולל ביצים , מיונז, אבוקדו ועוד
  • עוגות
  • פשטידות גבינה או קישואים
  • סלט טונה
  • חביתות
  • חזה עוף מטוגן
  • שמנת
  • חמאה
 
בטרם תחילת הטיפול מומלץ לקיים פגישה עם בעלי מקצוע בתחום נוירולוגיה, תזונאים ורופאים על מנת לקבוע את מצב הילד ולבצע בדיקות דם , משקל , גובה, גיל , תרופות שנוטל , בדיקות שתן , אולטרסאונד כליות וכבד במקרים מסוימים .
כמו כן בהתאם לבדיקות והתוצאות יקבע פרופיל הטיפול .
 
תופעות הלוואי של דיאטה הקטוגנית הן:
  • התייבשות , במיוחד אצל ילדים בתקופת הצום 
  • היפוגליקמיה – ירידה ברמות הגלוקוז
  • תופעות של דרכי העיכול- שלשול, עצירות, הקאות, בחילות
  • עליית טריגליצרידים בדם
  • ירידה במסת צפיפות עצם
 
המלצות כתוספת לטיפול :
  • ויטמין D ,  סידן , מולטי-ויטמין
  • בדיקת שיער הבודקת 34 אלמנטים של מתכות ומינרלים בגוף
  • בדיקת ציפורניים הבודקת 56 אלמנטים
  • יעוץ עם נטורופת , דיאטנית לצורך מתן תוספי תזונה

כותבת: נטלי גולדין-בויום : קומסטיקאית מוסמכת ומטפלת ברפואה סינית



 
 
         
המידע באתר זה אינו מהווה התוויה רפואית ו/או תחליף לכל טיפול תרופתי ו/או התייעצות עם רופא מטפל, בכל מקרה של בעיה רפואית יש לפנות לרופא מטפל.
 
לייבסיטי - בניית אתרים